サクサク
SAKU SAKU
The Crispy Hand Roll
Faits main avec du riz vinaigre japonais et des ingredients premium
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Pousses d’épinards au sésame japonais
Jeunes pousses d’épinards, sauce sésame japonaise crémeuse et savoureuse.
CHF 5.90
Mangue Avocat
Riz japonais vinaigré, mangue, avocat, feuille de nori.
CHF 7.00
Edamame Spicy
CHF 6.50
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Saumon Avocat • Spicy Tuna • Crevette Tempura • Thon Avocat • Saumon Cheese
CHF 35.00
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Saumon Avocat • Saumon Cheese • Saumon Cheese Avocat • Saumon Braisé
CHF 25.00
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Saumon Avocat • Spicy Tuna • Crevette Tempura • Concombre Avocat
CHF 26.50
Notre histoire
SAKU SAKUThe Crispy Hand Roll Experience
Au Japon, certains mots ne se traduisent pas.
Ils se ressentent.
サクサク (Saku Saku)est l'un d'eux.
C'est le son subtil du croustillant parfait.
Celui d'une tempura légère.
D'une panure dorée.
Ou d'une feuille de nori encore intacte, qui craque délicatement sous les doigts.
C'est cette sensation que nous avons voulu capturer.
Chez Saku Saku, chaque hand roll est pensé comme une expérience immédiate. Préparé à la minute, servi sans attendre, il est conçu pour être dégusté à son apogée — lorsque les textures sont intactes, les saveurs nettes, et le croustillant absolu.
Plus qu'un repas, c'est un instant.
Un contraste.
Un son.
Saku Saku.
Ingrédients premium
Riz vinaigré japonais, nori croustillant, poissons sélectionnés
Livraison rapide
Livraison en 30-45 minutes dans tout Genève
Fait avec amour
Chaque temaki est roulé à la main au moment de la commande